داکتر یارمحمد
حیدرزاده
کشت گرین هوس ای محصولات زراعتی
گرین هاوس به فضای محدود ی اطلاق می شود که در داخل آن محصولات زراعتی به دلیل
سازگار بودن آن با آب وهوای متفاوت از فضای خارج از گرین هوس « دمای زیرصفر
درجه درفصل خنک زمستان و درجه حرارت بالای صفر الی پنجاه درجه درفصل تاستان »
خارج از فصل بهتر نگهداری می شود.
از گرین هوس ها ی ایجاد شده به منظور کشت انواع
سبزیجات ، گل ها وبته های زینتی و معرفی روش های مناسب کاشت نباتات مفید بشکل
قوریه برای بهبود و احیا ی محیط زیست و ترویج آن جهت استفاده وبرداشت موثر
درفضای باز استفاده می گردد.
منظور از ایجاد گرین هوس ها در شرایط وطن ما :
نتایج تحقیقات ها در علم زراعت و با غباداری نشان می د که کا کشت انواع سبزیجات درهرفصل سال در گرین هوس ها واستفاده تولید سبزیجات در رژیم غذای روزانه انسان در حد قابل ملا حظه ی جلوی مرگ و میر را در بساری از کشورها گرفته است بنابر همین ملحوظات دهقانان کشور نیز می توانند مردم ما را در هرفصل سال تامین غذا با سبزیجات تازه باکیفیت بالا و قابل اطمینان از نظربهداشتی تولید و به بازار عرضه نمایند.
کشت گرین هوس تنهاروشی است که دهقانان می توانند به هدف رشد ونموی سبزیجات وحبوبات با کیفیت در هرفصل سال نایل آیند. امکان کشت سبزیجات در همه فصول برای اولین بار در سال ۱۹۶۰ میلادی در کشور جاپان آغاز شد سپس این و ضعت را مورد توجه خاص دانشمدان مواد غذایی قرارداده است. کشت و تحقیقات بالای انواع سبزیجات در هرفصل سال مانند: بانجان رومی ، کاهو، کلم بروکلی ، نیش پیاز ، گند نه ، ریحان ، شوید وغیره وشامل نمودن آن در رژیم غذایی روزانه توانسته است تا حدود زیادی جلوی مرگ و میر انسان ها را بگیرد.
با توجه به روند روبه رشد جمعیت در تمامی نقاط کره زمین ونیاز مبرم کشورها به سبزیجات وحبوبات در هر فصل سال و ایجاد گرین هوس ها در تمام نقاط جهان به منظور رفع نیازمندی ها از این لحاظ لازم است در مورد چگونگی کشت سبزیجات و عوامل موثر در رشد نموی آنها را بشناسیم با این روی کرد گیاهان را خواهیم شناخت و طریقه ای عمل خواهیم کرد که گیاهان و سبزیجات بهتری را تولید و مصرف روززانه غذایی خود نما ییم.
خوشبختانه امروز در این عصر فناوری با کسب کار دانش و علم زراعت مدرن دارای اهمیت فراوان است و بکار گرفتن سیستم های مکا نیزه آبیاری می توانیم رشد و نموی گیاهان وسبزیجات را در شرایط گرین هوس ای در خارج از فصل سال به رهنمایی انجنیران آبیاری و اگرونوم رشد داد.
گرین هوس ها بصورت کامل از شیشه یا پلاستک های مخصوص که مانع رسیدن نور آفتاب به نبات نگردد پوشش و احاط می گردد و در داخل آن انواع نبات را از هوای خنک زیر صفر و بالای ۴۰ درجه سانتیگراد حفاظت می کنند. گرین هوس ها در طول سال بخصوص در فصل سرما شرایط محیطی را بوسیله سیستم گرم کننده ی لوله های بخارآب گرم درجه حرارت مناسب را برای نشو نموی نبات مساعد می کند و در فصل گرما نیز هوای محیط گرین هوس را بوسیله سیستم سردکننده رطوبت لازم برای نشونموی نباتات مساعد می سازد.
قابل ذکر است که : برای نشونموتخم سبزیجات هوای داخل گرین هوس معمولا ۱۸ تا ۲۴ درجه سانتیگراد گرم گرده و درجه حرارت خاک بین ۸ تا ۱۲ درجه سانتی گراد برای ۱۰ ـ ۱۲روز حفظ می گردد و اگر این درجه حرارت مساعد نگردد گیاه رشد نکرده وبه حالت اولیه خود باقی می ماند و همچنان روطوبت خاک باید بین ۸۵ تا ۹۵ فیصد برای یک یا دو هفته تا نیش برآورد ن تخم سزیجات حفظ می گردد و درجه حرارت فضای گرین هوس ها دایم تحت کنترول می باشد.
ضرورت استفاده ازروش سیستم آبیاری در کشت گرین هوس :
در گرین هوس سیستم های آبیاری دارای اهمیت فراوان است که باید ازطرف دهقانان رعایت و استفاده گردد به منظور جلو از غرقابی شدن نباتات و با استفاده و کمک گرفتن از سیستم های آبیاری مدرن می تواند کود های مایع را به ریشه نبات تزریق کرد در سیتم آبیاری مدرن نصب تنکر آن و وصل آن به سیستم از اهمیت بالا برخوردار می باشد.
خلاصه مطلب :
قابل ذگر است که گرین هوس ها تاریخچه چندانه طولانی ندارند از قرن
۱۶
به بعد در اثر در خاست خریداران و افزایش جمعیت در اروپا و بوجود آمده و با
انکشاف و توسعه مثبت آن در تولید انواع سبزیجات و گیاهان دارویی ا نقلاب بزرگ
فضای سبز بوجود آمد . در سال
۱۵۰۰
میلادی اولین سبز خانه مدرن در باع امروز ایتالیا ساخت شده و در
۱۷۰۰
میلادی در بعضی کشور اروپا افراد ثروت مند به ساخت سبز خانه های بسیار شیک نه
تنها به دسترسی به میوه ها و گیاهان عجیب وغریب بلکه به عنوان نشانه ای از قدرت
وموقعیت صدا آنها در جامعه بود.
دروضیعت کنونی کشور مان افغانستان که در گیر جنگ
مرد دچار فقر ، بیکاری ، تنگ دستی ونادراری می باشد ، بسیارضروری پنداشته می
شود که از یک طرف باعث ایجاد شغل و و از طرف دیگر موجب افزایش انواع محصولات
زراعتی در هرفصل سال می گردد، ترویج فرهنگ کشت گرین هاوس ای می تواند از طریق
فروش محصولات آن موجب بوجود آوردن عاید و بالا رفتن سطح زندگی مردم شود. صنعت
گرین هوس سازی دارای اهمیت فراوان در افزایش اشتغال است.
منابع ماخذ:
۱
ــ یادداشت های تحیقیقاتی کشت نباتات در شرایط سبز خانه از دوره داکتری من طی
سالهای
۱۹۹۱
الی
۱۹۹۵»
وسایت اینترنیتی جهان درمورد نیازمردم جهان به کشت سبزیجات.
۲ــــاستفاده
از یادداشت های تحقیقات شخصی خودم و سایت اینترنتی میو جات و سبزیجات پروری در
شرایط سبز خانه کشور سویدن.
۳ــــ
معضل زیست محیطی دی اکسید کربن سایت انترنیتی جهان.
داکتر یارمحمد « حیدر زاده » داکتر علوم محیط
زیست سویدن